quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

LIMÃO


Temos que reaprender a viver com a Terra.
Ela fornece tudo o que precisamos para uma vida saudável e mais feliz.


Esta sociedade afastou-nos da natureza, do campo, das nossas origens e aprisionou-nos em cidades de concreto onde vivemos vidas artificiais, consumimos alimentos artificiais, respiramos ar que não é natural (poluído) e a água que bebemos tem que ser tratada quimicamente.
Tudo é artificial. Temos que fazer um esforço para conseguir ver a natureza no seu esplendor natural e esses locais são cada mais exíguos e raros.
Já há gente que só viu uma galinha viva na televisão.


Conhecer a natureza devia fazer parte do ensino desde a primária.
Devia fazer parte da cultura geral essencial de todos os indivíduos. Mas a sociedade (pressões da indústria farmacêutica) afastou-nos da Natureza e, por omissão de informação, afastou-nos daquele conhecimento essencial das propriedades dos produtos naturais que são postos à nossa disposição pela natureza.
Assim, perdido esse conhecimento ficamos mais dependentes de médicos e das farmácias quando temos tudo no supermercado.

O que me interessa para a vida ter que saber que o limoeiro é uma planta do género citrus e da família da rutácias quando nem sequer quero seguir qualquer área ligada com plantas? Se em vez disso me tivessem ensinado as propriedades benéficas do seu fruto e como as poderia utilizar para obter uma vida mais saudável a equilibrada, tinha-me servido para a vida inteira independentemente do meu percurso académico posterior.


Os 13 Poderes de Cura do Limão.
De Care2:

»Limpeza intestinal:
O gosto amargo do limão dá a este fruto a capacidade de aumentar a peristalse - movimentos dos intestinos que ajudam a eliminar os resíduos dos intestinos e aumentar a sua regularidade.
Adicione o sumo de 1 limão a um copo de água morna e beba de manhã em jejum.
»Cancro:
Os limões contêm 22 componentes anti-cancerígenos, incluindo limonemo – um óleo natural que retarda ou pára o crescimento de tumores cancerígenos nos animais.
Os limões contêm também uma substância chamada flavonóides glicosilados que param a divisão celular nas células cancerígenas.
»Constipações e gripes:
Os limões são ricos em vitamina C e flavonóides que trabalham em conjunto para um forte impacto contra a infecção.
»Fígado:
O sumo de limões frescos adicionados a um grande copo de água de manhã é um grande desintoxicante para o fígado.
»Nutrição:
Os limões contêm vitamina C, Ácido cítrico, flavonóides, vitaminas do Complexo B, Cálcio, Cobre, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio e Fibra.
»Equilibra a química corporal.
Apesar dos limões serem ácidos interagem com o metabolismo, tendo um efeito alcalino nos fluidos corporais ajudando a restaurar o equilíbrio do pH.
»Alergias.
Os limões contêm hesperitina fitonutriente que tem sido mostrado em estudos que alivia os sintomas alérgicos.
»Distúrbios do cérebro e sistema nervoso.
Contendo o potente fitonutriente tangeretin na casca, os limões têm provado serem eficazes em transtornos mentais como a doença de Parkinson.
»Afecções oculares.
A Rutina, encontrada nos limões, tem demonstrado em pesquisas a capacidade de melhorar os sintomas de doenças oculares, incluindo a retinopatia diabética.
»Anti-viral.
Além de ser eficaz contra a constipação e a gripe, os limonóides terpeno presentes nos limões têm efeitos anti-virais comprovados noutros tipos de viroses.
»Diabetes.
Além de melhorar os problemas oculares relacionados com diabetes, os limões contêm hesperetina que baixa os níveis de açúcar no sangue (quando estão elevados).
»Pedras nos rins e na vesícula.
O ácido cítrico encontrado no sumo de limão ajuda a dissolver as pedras na vesícula, depósitos calcários e pedras nos rins.
»Anti-envelhecimento.
A vitamina C encontrada no limão ajuda a neutralizar os radicais livres ligados ao envelhecimento e à maior parte de doenças.

Cozinhe com limão.



Benefícios, Qualidades e Usos do Limão.
Retirado de Earthincommon

O Ayurveda considera o Limão um fruto valioso e admira as suas propriedades. 
O Limão é azedo, quente, promotor do fogo gástrico, leve, bom para a visão, picante e adstringente. 
Verifica o fluxo excessivo da bílis e limpa a boca. 
Desaloja o catarro (tosse) e expulsa o ar do trato intestinal. 
Ajuda a digestão e elimina a prisão de ventre. 
Impede vómitos, problemas na garganta, acidez e reumatismo. 
Destrói os germes do intestino.

Apesar do sabor ácido do limão, deixa resíduos alcalinos no corpo. 
É por isso que é útil em todos os sintomas de acidose.

O sumo de limão é um poderoso anti-bacteriano. 
Ficou provado que a bactéria da malária, cólera, difteria, febre tifóide e outras doenças mortais são destruídas no sumo de limão.

Contém também alguma vitamina A. A vitamina C natural é muito mais eficaz que a sintética. 
A vitamina C do sumo de limão é muito eficaz porque está acompanhada por bioflavonóides (vitamina P).
Além da vitamina C o limão também contém niacina e tiamina m pequenas quantidades.

Não se deve tomar sumo de limão concentrado. Deve ser diluído em água antes ingerido. 
O sumo de limão puro contém ácido que é prejudicial para o esmalte dos dentes.

Para uma boa limpeza corporal, misture sumo de limão com água e mel e tome em jejum logo de manhã. 
Água quente pode ser utilizada ocasionalmente para alívio da prisão de ventre.

O sumo de limão restringe ou impede a gripe, a malária e a constipação.

O sumo de limão alivia a febre. 
Misturado com água é utilizado para aliviar a sede de pacientes a sofrer de diabetes. 
O Limão age como um sedativo para os nervos e coração e alivia problemas de palpitação.

O Limão é especialmente apreciado devido ao seu valor em vitamina C. Quando Vasco da Gama passou o Cabo da Boa Esperança, perto de 2/3 da sua tripulação morreu de escorbuto. 
Mas presentemente, a ocorrência de tal desastre não será possível devido ao uso disseminado do limão. 
Inúmeros marinheiros salvaram suas vidas no mar devido ao uso do limão.

A vitamina P no Limão fortalece os vasos sanguíneos e previne hemorragias internas. 
Assim, é extremamente útil para a pressão sanguínea elevada, quando mais vulgarmente ocorrem os acidentes vasculares cerebrais.

Continue a ler o artigo aqui.

Sabia que o limão tem todas estas propriedades?
Se o limão é capaz de tudo isto, imaginem todos os outros frutos.

Está na hora de reaprender a Natureza.

Boa Vida!


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